Топ-100

Бурито с ветчиной и моцареллой

04.03.2018

Бурито с ветчиной и моцареллой

Бурито с ветчиной и моцареллой
Ингредиенты
  • 1упаковка лепешек тортильяс
  • 400гр ветчина
  • 2шт лук
  • 0,5банки кукуруза
  • 1шт перец болгарский
  • 2-3шт томаты(из банки в собственном соку или 2ст.л. томатной пасты, разведенные 2ст.л. воды)
  • 0,2кг сыра моцарелла
  • по вкусу соль
  • по вкусу перецчили-перец молотый
  • по вкусу зеленьпетрушка
  • 1шт яйцо
  • 2ст.л. молоко
Инструкции
  1. Мелко рубим лучек и обжариваем его. Ветчину мелко нарезать и откинуть к луку. Жарить на среднем огне. Болгарский перчик рубим мелким кубиком, отправляем его в сковороду и добавляем кукурузку. Через пару минут добавить мелко рубленый помидор, солим и перчим. В конце добавляем чили и перемешиваем и ждем пока исправится лишняя влага.
Приготовим омтел.
  1. Взбиваем яичко добавлением молока и соли и готовим как всегда. Омлет разрезать на две части Берем сковородку гриль, ставим на плиту и смазываем маслом. На лепешечку с одной стороны кладем омлет, сверху нашу овощную смесь, добавляем зелень и сырок Складываем лепешку и жарим на сковороде до появления полос.

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

Никита Пшепорук

0
Комментарии: 0Публикации: 75Регистрация: 14-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля