Бутерброды с шампиньонами
22.05.2017
Бутерброды с шампиньонами
Время приготовления |
25мин |
|
|
Ингредиенты
- 150гр шампиньоны
- 10кусочков хлеб
- 1шт лук репчатый
- 1ст.л. сметана
- 80гр сыр
- 1пучок зелень
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Инструкции
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Зелень мелко порезать.
- Лук почистить и мелко нарезать произвольной формы.
- Гриба помыть и мелко нарезать.
- Лук обжарить в сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
- В сковороду добавить грибы, посолить и жарить пока не испарится вся жидкость.
- Грибам дать остыть, добавить к ним сметану, половину тертого сыра и перемешать.
- Получившейся массой намазать кусочки хлеба.
- Бутерброды посыпать сверху зеленью и оставшимся сыром.
- Поставить бутерброды в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.