Топ-100

Десерт «Золотой глоток»

05.01.2018


Золотой глоток
Распечатать рецепт
    Золотой глоток
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 200 мл коньяк Martell VSOP
      • 30 мл лимонный сок
      • 40 мл апельсиновый сок
      • 6 ч.л. сахар
      • 6 пакетиков желатина
      • 120 мл вода
      Порции:
      Инструкции
      1. Размочи желатин в холодной воде.
      2. Переложи желатин в теплую воду (120 мл).
      3. Процеди соки через ситечко.
      4. К желатину добавь соки, коньяк и сахар.
      5. Перемешай венчиком до получения однородной массы.
      6. Перелей смесь в формочки для льда.
      7. Поставь ее на 4 часа в холодильник.
      8. Выложи содержимое формочек в китайские ложки.
      9. Слегка посыпь их смесью из лимонного сахара и совсем небольшого количества лимонной кислоты.

      Автор публикации

      не в сети 2 недели

      Никита Пшепорук

      Комментарии: 0Публикации: 57Регистрация: 14-12-2017
      Желе шоколадное
      Сметанник
      Фламбированные фрукты
      Миндальные шарики "Амаретти"

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля