Топ-100

Домашние шпроты в мультварке

12.02.2018
Домашние шпроты в мультварке

 

Домашние шпроты в мультварке
Домашние шпроты в мультварке
Распечатать рецепт
    Домашние шпроты в мультварке
    Домашние шпроты в мультварке
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 1 кг салака (мойва, хамса, крупная килька)
      • 1 стакан чай Крепкий черный
      • 1/2 ст.л. морская соль
      • 3-5 шт черный перец горошком
      • 2-3 шт лавровый лист
      • 1/4 стакана масло подсолнечное
      Порции:
      Инструкции
      1. Подготовка - рыбу почистить (удалить содержимое брюшек, отрезать головы), обмыть, выложить на бумажное полотенце. Заварить крепкий чай из расчета 10 пакетиков или 10 ложек заварки на стакан воды, дать остыть.
      2. Приготовление - смешать чайную заварку с подсолнечным маслом и солью. Рыбу сложить в чашу мультиварки. Залить приготовленной смесью. Добавить черный перец и лавровый лист. При желании можно добавить столовую ложку "жидкого дыма", что добавит блюду "шпротный запах". Закрыть мультиварку. Установить режим "Тушение". Тушить 2 часа. После сигнала таймера дать шпротам остыть. После этого переложить их в приготовленную емкость. Хранить в нижнем отсеке холодильника.

      Автор публикации

      не в сети 1 неделя

      Brigadir

      Комментарии: 0Публикации: 7Регистрация: 29-01-2018
      Зразы картофельные с мясом
      Лук запеченный в духовке
      Омлет со шпинатом и слабосоленой форелью
      Бешбармак

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля