Топ-100

Греческий пирог со сливами

17.12.2017


Греческий пирог со сливами.
Распечатать рецепт
    Греческий пирог со сливами.
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 250 гр масло сливочное
      • 450 гр мука.
      • 1 стакан кефир
      • 1 шт яйцо
      • 0,5 ч.л. сода
      • 1 кг слив
      • 50 гр орехи грецкие
      • 50 гр сахарная пудра
      Порции:
      Инструкции
      1. Разрезать сливы пополам, удалить косточки. Половинки слив разрезать вдоль.
      2. Очистить грецкий орех и разделить его на маленькие кусочки.
      3. Порубить охлажденное масло с мукой. Смешать кефир с взбитым яйцом и содой и замесить тесто.
      4. Скатать тесто в шар, положить в холодильник на полчаса.
      5. Раскатать тесто в пласт 3 мм.
      6. Смазать противень маслом и выложить тесто, так, чтобы края немного свисали.
      7. Сделать проколы вилкой в нескольких местах.
      8. Выложить кусочки слив и завернуть края теста.
      9. Выпекать в духовке полчаса.
      10. Поджарить грецкие орехи без масла и посыпать ими и сахарной пудрой пирог.

      Автор публикации

      не в сети 4 недели

      ddora

      Комментарии: 0Публикации: 48Регистрация: 04-12-2017
      Тонкие блинчики на молоке
      Слоеное тесто
      Печенье "Тузик"
      Печенье рулетики

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля