Холодный огуречный суп
24.04.2017
Ингредиенты
- 200 гр огурцы свежие
- 250 мл йогурт без добавок
- 1 зубчик чеснок
- 2-3 веточки укроп
- 0,5 ч.л. лимонный сок
- 1 ч.л. масло оливковое
- по вкусу соль
- по вкусу перец
Порции:
Инструкции
- Огурцы почистить и нарезать кубиками.
- Зубчик чеснока почистить.
- Положите в чашу блендера огурцы, чеснок, оливковое масло, сок лимона, соль и перец по вкусу, залейте йогуртом и хорошенько взбейте.
- Разлейте суп по чашкам и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 220Регистрация: 19-03-2017
10 мая 2017 в 14:05
Прекрасный легкий супчик для летних жарких дней.