Топ-100

Хрустящий хворост

25.02.2018

Хрустящий хворост

Хрустящий хворост
Ингредиенты
  • 450гр мука.
  • 0,5ч.л. соль
  • 3шт желток яичный
  • 1ст.л. сахар
  • 2ст.л. ром
  • 130мл молоко
  • 10гр сахарная пудра
Инструкции
  1. Добавляем в чашку молоко, водку, желтки, сахар и соль. Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто закрыть пищевой пленкой и дать ему полежать 20 минут. Далее раскатываем тесто, режим полосками, потом полоски режем ромбиками. В центре ромбика делаем небольшой прорез ножом. Делаем ромбикам красивую форму, верхний край просовываем в центр, а нижний достаем из центра. Жарить нужно в раскаленном масле. Затем достаем и посыпаем сверху сахарной пудрой.
  2. Всем приятного аппетита.

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Людмила

0
Комментарии: 0Публикации: 8Регистрация: 15-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля