Топ-100

Котлеты из шпината

28.01.2018

Котлеты из шпината

Котлеты из шпината
Ингредиенты
  • 1кг шпинат
  • 2ломтика хлеб
  • 2шт лук репчатый
  • 1шт яйцо
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 1пучок зеленьчабрец, мята, петрушка, укроп
  • 2шт помидор
  • 2шт перец болгарский
  • 2шт картофель
Инструкции
  1. Бланшировать шпинат, отжать и мелко нарезать. Сделать из хлеба сухари и помолоть их. Нашинковать лук. Смешать шпинат, сухари, лук, желток яйца. Добавить специи и зелень.
  2. Из картошки приготовить пюре. Помидоры разрезать кольцами и выложить на противень, смазанный маслом.
  3. Из смеси, полученной ранее сформировать круглые котлеты и выложить на помидоры. Наполнить шприц пюре и аккуратно выдавить на котлеты.
  4. Перец разделить на 4 части и положить между котлетами. Добавить немного воды. Поставить в духовку.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

ddora

0
Комментарии: 0Публикации: 51Регистрация: 04-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля