Топ-100

Куриные ножки (а-ля KFС)

19.03.2018

Куриные ножки (а-ля KFС)

Куриные ножки (а-ля KFС)
Ингредиенты
Для ножек:
  • 6шт куриные ножки
  • 2шт яйцо
  • 2ст.л. молоко
  • 150гр мука.
  • 2ч.л. чесночный порошок
  • 1ч.л. паприка
  • 1ч.л. перец черный молотый
  • 2ст.л. сухари панировочные
  • 2ст.л. овсяные хлопья
  • 1ч.л. соль
  • по вкусу масло растительное
Для маринада:
  • 1ч.л. соль
  • 3ст.л. лимонный сок
  • 1ч.л. перец чили
  • 1ч.л. перец черный молотый
Инструкции
  1. В чашке перемешиваем сок лимона, соли и перец, это наш маринад.
  2. Ножки моем и заливаем маринадом на пару часов.
  3. В другой посуде смешиваем муку, паприку, черный перчик, чесночный порошок, соль, сухарики и овсянку.
  4. В другой посудине смешиваем яичко и молоко.
  5. Ножки обвалять в муке.
  6. После в яйце с молоком.
  7. Далее смесь муки, овсянки и перцев.
  8. В кастрюльке греем очень много масла, бросаем туда ножки и жарим минут 20, до румяной корочки.
  9. Готовые куриные ножки выкладываем на салфетки, чтобы стек жир. Идеально сочетается с печеным картофелем.

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Никита Пшепорук

0
Комментарии: 0Публикации: 75Регистрация: 14-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля