Топ-100

Лодочки из картошки в мундире

11.03.2018

Лодочки из картошки в мундире

Лодочки из картошки в мундире
Ингредиенты
  • 8шт картофелькрупные
  • 200гр ветчина
  • 150гр сыр твердый
  • 1стакан сметаналюбой жирности
  • 1/2шт лук
  • 1/2пучок укроп
  • 1/2пучок петрушка
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
Инструкции
  1. Тщательно вымыть картофелины. Отварим не очищая от кожицы. Даем остыть и снимаем кожицу. Каждый корнеплод разделяем вдоль на две части и вынимаем серединку.
  2. Лук очищаем от шелухи, мелко нарезаем.
  3. Ветчину режем мелкими полосочками.
  4. Сыр твердых сортов трем на меленькой терке.
  5. Зелень моей под проточной водой и режем как можно мельче и смешиваем с картофелем вынутым из серединок корнеплодов.
  6. Все измельченные ингредиенты смешиваем и заправляем сметаной или домашним майонезом, солим и перчим.
  7. В каждую половинку картофеля, наполняем полученной массой.
  8. Лодочки выкладываем на противень и помещаем в духовку на ½ часа, при температуре 230 градусов.

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

ermak19917

0
Комментарии: 0Публикации: 78Регистрация: 19-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля