Топ-100

Лук запеченный в духовке

08.05.2017


Лук запеченный в духовке
Время приготовления
45мин
Время приготовления
45мин
Ингредиенты
  • 4шт лук репчатый
  • 100мл сливки
  • 30гр сыр
  • 2зубчика чеснок
  • 1пучок зеленипетрушка, укроп, кинза, базилик любая зелень
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
Инструкции
  1. Лук чистим и опускаем в кипящую воду на 10 минут. После вынимаем из воды и оставляем остужать.
  2. У остывшего лука срезаем верхушки и выскабливаем лук изнутри, оставляя только 2-3 внешних слоев луковицы.
  3. Сердцевину лука мелко режем.
  4. Чеснок чистим и мелко режем.
  5. Сыр трем на мелкой терке.
  6. Зелень мелко режем.
  7. Сердцевину лука, чеснок, зелень смешиваем и обжариваем в течение 2 минут в разогретой сковороде.
  8. Смешиваем обжаренный лук, сливки, сыр, соль и перец по вкусу и перемешиваем.
  9. Получившейся массой наполняем чашечки из лука и посыпаем сверху тертым сыром.
  10. Лук запекаем в разогретой духовке до 190 градусов 25-30 минут.

Автор публикации

не в сети 6 часов

viktor

0
Комментарии: 0Публикации: 223Регистрация: 19-03-2017

4 комментария

  1. otwali:

    скажу жене что бы такой же сварганила

  2. Глеб:

    Всё просто и главное — вкусно ! )

  3. Алекс:

    все гениально и просто сделано со вкусом

  4. Наталья:

    Очень интересный и оригинальный рецепт. Главное просто и ,наверное, вкусно.Попробую обязательно, удивлю близких.

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля