Топ-100

Мои драники

13.01.2018

мои драники

мои драники
Мои драники
Распечатать рецепт
    мои драники
    Мои драники
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • картофель Несколько штук
      • 1 шт яйцо
      • по вкусу соль
      • масло подсолнечное
      Порции:
      Инструкции
      1. Многие единодушны в том, как готовить драники (латкес, деруны, решти, кремзлики), национальными кухнями только предлагаются варианты со своими начинками. Осмелюсь поделиться с вами бабушкиным рецептиком готовки драников, которым пользуется моя семья.
      2. Все традиционно; моем несколько картофелин, кухонным ножиком освобождаем картофелины от кожуры, прополаскиваем в воде и обсушиваем полотенцем или чистой тряпицей.
      3. Следующее; пропускаем картошку сквозь терочку прямо в кастрюльку, добавляем сырое куриное яйцо (без скорлупы), немножко соли и все перемешиваем. Ставим сковородку на средний огонь, вливаем в нее растительное масло и когда масло хорошо разогреется мерной ложечкой выкладываем на сковородку оладушки, периодически переворачиваем.
      4. По мере готовности оладий, снимаем их со сковороды и раскладываем на тарелочки (не стопками!). Все к столу, сметана рядом, кушайте на здоровье!

      Автор публикации

      не в сети 1 месяц

      popon

      Комментарии: 0Публикации: 18Регистрация: 25-12-2017
      Пирог с ананасами
      Слоеные язычки
      Куриный пирог
      Пряники мятные, постные

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля