Топ-100

Ореховый соус «Баже»

02.08.2017

Ореховый соус "Баже"

Ореховый соус "Баже"
Время приготовления
15мин
Время приготовления
15мин
Ингредиенты
  • 400гр орехи грецкие
  • 4зубчика чеснок
  • 50мл вода
  • 1ч.л. уцхо-сунели
  • 1ч.л. перец красный
  • 1ч.л. кориандрсушеный
  • 1ч.л. шафранимеретинский или простой
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Пропустите грецкие орехи через мясорубку два раза.
  2. Чеснок почистить и мелко порезать или пропустить через пресс.
  3. Все ингредиенты и приправы хорошенька перемешиваем с помощью блендера.
  4. Соус должен быть похож по консистенции на жидкую сметану, если необходимо постепенно добавляем воду постоянно помешивая.
  5. Наливаем в соусницу и подаем к столу.

Автор публикации

не в сети 3 дня

viktor

0
Комментарии: 0Публикации: 223Регистрация: 19-03-2017

2 комментария

  1. Eduard:

    Пробовал в отпуске Баже, когда был в Грузии. Дома на этом сайте наткнулся на этот рецепт и решил попробовать приготовить. Получился такой же вкусный. Нахлынули воспоминания о днях проведенных в Грузии.

  2. RichardThync:

    Я частенько готовлю Баже по этому рецепту. Очень нравиться.

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля