Топ-100

Пирог из тыквы

10.02.2018

Пирог из тыквы

Пирог из тыквы
Ингредиенты
  • 4-5стакан мука.
  • 2ст.л. сахар
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • 1ч.л. дрожжи
  • 200гр вода
  • 100гр масло сливочное
  • 1шт лук
  • 1шт яйцо
  • мак
Инструкции
  1. Замесить тесто (мука, сахарный песок, соль, дрожжи, вода), оставить на 30 минут. Сформировать шарики и отложить на 10 минут.
  2. Очистить тыкву и нарезать маленькими кубиками. Нашинковать лук, пожарить на масле, добавить тыкву, закрыть крышкой и пожарить. Добавить соль и перец по вкусу, остудить.
  3. Раскатать шарики, поделить на 2 части, намазать маслом, разложить начинку и свернуть в рулет. Смазать противень маслом и начиная середины положить рулеты по кругу, сверху намазать яичным желтком и посыпать маком. Пожарить в духовке до золотистой корочки.

Автор публикации

не в сети 9 месяцев

ddora

0
Комментарии: 0Публикации: 51Регистрация: 04-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля