Топ-100

Салат из корейской спаржи

17.02.2018

Салат из корейской спаржи

Салат из корейской спаржи
Салат из корейской спаржи
Распечатать рецепт
    Салат из корейской спаржи
    Салат из корейской спаржи
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 100 гр Корейская спаржа
      • 2 шт яйца
      • 100 гр ветчина
      • 100 гр сыр твердый
      • 2 ст.л. сметана
      • 2 ст.л. майонез
      • 1 пучок зелень
      • по вкусу соль
      Порции:
      Инструкции
      1. Наливаем воду в небольшую кастрюлю, солим и ждём пока закипит. Погружаемся куриные яйца и варим вкрутую, примерно 6-7 минут.
      2. Спаржа продается в специальном маринаде, поэтому сливаем всю жидкость и отжимаем спаржу, помещаем в дуршлаг
      3. Ветчину ( в нашем случае куриная) нарезаем мелкими брусочками, то же действие проделываем и с сыром ( в нашем случае Российский).
      4. Яйца отделяем от скорлупок и режем полукольцами.
      5. Приступим к соусу для нашего чудного салатика, сметану и майонез ( лучше использовать собственного приготовления) смешиваем, солим. Зелень укропа и петрушки тщательно промывание и мелко шинкуем. Добавляем в сметано-майонезную массу. Перемешиваем, можно добавить лимонный сок.
      6. Спаржу режем поперек волокон, кусочками толщиной пол сантиметра.
      7. Все ингредиенты заправляем соусом и перемешиваем.

      Автор публикации

      не в сети 2 месяца

      ermak19917

      Комментарии: 0Публикации: 74Регистрация: 19-12-2017

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля