Топ-100

Шашлык из семги с помидорами

13.01.2018

Шашлык из семги с помидорами

Шашлык из семги с помидорами
Распечатать рецепт
    Шашлык из семги с помидорами
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 1 кг семга
      • 0,6 кг сметана
      • 1 уп. зелень сышеная
      • 1 кг помидоры черри
      • 1 уп. базилик
      • по вкусу соль
      Порции:
      Инструкции
      1. Подготавливаем рыбу (чистим от жилок мелких и больших костей хорошо промываем под проточной водой, кожуру оставляем)
      2. Нарезаем рыбу на ровные дольки
      3. Маринуем на резаные дольки в сметане и добавляем соль по вкусу ( не в коем случае не добавлять перец или уксус).
      4. Рыба должна мариноваться не больше 30 минут в сметане, после как завершили маринад идем разжигать угли на мангале.
      5. Берем базилик, чеснок, зелень (на любителя), сметана и кладем все это в блендер и смешиваем до однородной массы которую делим на ровные две части.
      6. Нанизываем нашу рыбу и целые помидорки на шампур предварительно смазав нашем соусом который мы сделали.
      7. Жарим не больше 10 минут и эффективно переворачиваем шампур.
      8. Готово!! Подаем на стол вместе с нашем оставшемся соусом. Приятного вам аппетита!

      Автор публикации

      не в сети 2 месяца

      Юлия

      Комментарии: 0Публикации: 2Регистрация: 26-12-2017
      Скумбрия запеченная в фольге
      Перец, фаршированный брынзой
      Лобио из фасоли
      Свиные отбивные с ананасами

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля