Топ-100

Щи из свежей капусты

27.03.2017


Щи из свежей капусты
Распечатать рецепт
    Порции
    4 чел
    Время приготовления
    2 час
    Порции
    4 чел
    Время приготовления
    2 час
    Щи из свежей капусты
    Распечатать рецепт
      Порции
      4 чел
      Время приготовления
      2 час
      Порции
      4 чел
      Время приготовления
      2 час
      Ингредиенты
      • 300 гр говядина
      • 200 гр моркови
      • 700 гр картофель
      • 150 гр лук репчатый
      • 300 гр капуста белокачанная
      • по вкусу соль
      Порции: чел
      Инструкции
      1. Кусочек говядины хорошенько помыть, порезать и поставить в кастрюле с водой варить бульон, до готовности мяса.
      2. Пока вариться бульон, натираем морковь на крупной терке.
      3. Лук репчатый не крупно режем.
      4. Лук и морковь кладем в сковороду и обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
      5. Режем картофель кубиками.
      6. Нарезаем капусту.
      7. Как только куски говядины стали достаточно мягкими, добавляем соль по вкусу.
      8. После в кастрюлю выкладываем морковь с луком, картофель и капусту.
      9. Варим до готовности картофеля и капусты.
      10. В тарелку с супом можно положить порезанной зелени и сметаны.

      Автор публикации

      не в сети 4 часа

      viktor

      Комментарии: 0Публикации: 220Регистрация: 19-03-2017
      Суп харчо с говядиной
      Рассольник
      Томатный суп
      Лагман

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля