Топ-100

Соус для мантов

21.04.2018

Соус для мантов

соус для мантов
Ингредиенты
  • 3ст.л. сметана
  • 3ст.л. простокваша
  • нескольковеточек укроп
  • нескольковеточек кинза
  • 1зубчик чеснок
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец черный молотый
Инструкции
  1. Сметану выложить в миску с высокими бортами, добавить простоквашу, можно использовать нежирный кефир, хорошенько перемешать.
  2. В полученную массу добавить соль, перемешивать пока песчинки соли полностью растворятся.
  3. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс и добавить в сметано-кефирную массу, тщательно перемешать.
  4. Зелень промыть под проточной водой, мелко нарезать и добавить в соус. Приправить перцем. Хорошо перемешать.
  5. Соус очень гармоничен не только с мантами, но и с пельменями. Приятного аппетита!

Автор публикации

не в сети 10 месяцев

ermak19917

0
Комментарии: 0Публикации: 78Регистрация: 19-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля