Топ-100

Соус тартар

02.06.2017

Соус тартар

Соус тартар
Время приготовления
30мин
Время приготовления
30мин
Ингредиенты
  • 30мл масло оливковое
  • 50гр огурцы маринованные
  • 1ст.л. лимонный сок
  • 2шт желток яичный
  • 1ст.л. горчица
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
Инструкции
  1. Огурцы мелко порезать.
  2. Желтки натереть на мелкой терке.
  3. В желтки добавляем горчицу и миксером перемешиваем до получения однородной массы.
  4. Не переставая мешать, не спеша вливаем оливковое масло тонкой струйкой.
  5. Добавляем сок лимона, соль, перец, огурцы и все хорошо перемешиваем.

Автор публикации

не в сети 1 день

viktor

0
Комментарии: 0Публикации: 223Регистрация: 19-03-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля