Топ-100

Суп-пюре томатный

06.04.2017

Суп-пюре томатный

Суп-пюре томатный
Порции
2чел
Время приготовления
20мин
Порции
2чел
Время приготовления
20мин
Ингредиенты
  • 500мл вода
  • 5ст.л. мука.
  • 5шт помидор
  • 1ст.л. томатная паста
  • 100мл растительного масла
  • по вкусу перец черныймолотый
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. В кастрюлю налить растительное масло, всыпать туда муку и жарить ее на медленном огне 3минуты.
  2. К зажаренной муке добавить томатную пасту и минуты 3 обжаривать помешивая.
  3. Помидоры обдать кипятком и почистить от кожицы. Очищенные помидоры измельчить блендером и выложить в кастрюлю.
  4. Очищенные помидоры измельчить блендером, выложить в кастрюлю и перемешать.
  5. Помешивая в кастрюлю постепенно влить воду и довести суп до кипения (не переставая помешивать).
  6. Когда суп закипит, варить на медленном огне 4-5 минут.
  7. В конце добавить соль и перец по вкусу.

Автор публикации

не в сети 17 часов

viktor

0
Комментарии: 0Публикации: 223Регистрация: 19-03-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля