Топ-100

Суп с галушками

01.02.2018

Суп с галушками

Суп с галушками
Суп с галушками
Распечатать рецепт
    Суп с галушками
    Суп с галушками
    Распечатать рецепт
      Ингредиенты
      • 0,5 кг суповой набор
      • 5 шт картофель
      • 1 шт морковь
      • 1 шт лук
      • 0,5 стакана мука.
      • 1 шт яйцо
      • по вкусу соль
      • 1 пучок зелень петрушка и укроп
      Порции:
      Инструкции
      1. Берем кастрюлю 2-3 л. Наливаем полную воды, солим и кладем суповой набор. Ставим на огонь и варим 40 минут.
      2. Тем временем очищаем картофель. Режем небольшими кубиками. Морковь нарезаем тонкими полукольцами. Затем измельчаем лук.
      3. Теперь будем делать тесто для галушек. Возьмем небольшую мисочку и насыпем туда муку. В муку надо добавить яйцо, соль и воду. Тесто должно получится не совсем густым и не совсем жидким.
      4. Когда сварился суповой набор, выкладываем его из кастрюли. А в кастрюлю кладем картофель морковь и лук. Через 10 минут берем нашу мисочку с тестом и чайную ложку. Чайной ложкой начинаем отщипывать небольшие кусочки теста и ложить в кастрюлю пока не закончится тесто.
      5. Затем берем залень петрушки и укропа. Измельчаем ее. За 5 минут до готовности добавляем зелень в суп.

      Автор публикации

      не в сети 1 месяц

      anna

      Комментарии: 0Публикации: 8Регистрация: 29-12-2017
      Суп из свежих грибов
      Гороховый суп с копчеными ребрышками
      Довга
      Целебный куриный суп

      Комментировать

      
      Авторизация
      *
      *
      Регистрация
      *
      *
      *
      *
      Генерация пароля