Топ-100

Сырники без творога с сыром

17.02.2018

сырники без творога с сыром

Сырники
Ингредиенты
  • 200гр мука картофельная
  • 250гр сырРоссийский
  • 50мл молоко
  • 125гр масло сливочное
  • 2шт яйцо
  • 1зубчик чеснок
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Муку просеять, посолить, добавить натертое сливочное масло. Тесто добросовестно перемешиваем, чтобы оно не прилипало ни к рукам, ни к миске. Добавляем молоко и еще перемешиваем. Полученное тесто сформовать и убрать в холодильник на 30 минут. Для начинки натереть сыр, добавить зубчик чеснока и вбить яйца, массу тщательно перемешать. Тесто раскатать тонким слоем, вырезать по размеру формы. Форму смазать маслом, переложить тесто, подрезать лишнее и положить начинку. Выпекаем заготовку 20 минут при температуре 180 градусов. Вырезаем в заготовке кружочки (специальной формой или стаканом). Сырники готовы. Приятного аппетита.

Автор публикации

не в сети 11 месяцев

Igor537

0
Комментарии: 0Публикации: 11Регистрация: 11-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля