Топ-100

Сырные лепешки с зеленью

12.01.2018

Сырные лепешки с зеленью

Сырные лепешки с зеленью
Ингредиенты
  • 300гр сметана15-20%
  • 3шт яйца
  • 200гр сыр твердый
  • 4 -5ст.л. мука.
  • 1пучок зелень
  • 1щепотка соль
  • масло растительноедля жарки
Инструкции
  1. Яйца разобьем в глубокую миску, добавляем немножко соли и сметану и хорошенько перемешаем венчиком. Добавляем в массу по столовой ложке муки при этом не забываем тщательно перемешивать, в результате у нас должно получиться тесто напоминающее, тесто на оладьи.
  2. Сыр натрем на самой мелкой терке, чем мельче сыр тем будет лучше.
  3. Зелень хорошо вымоем под проточной водой и мелко нарубим.
  4. Сыр и зелень добавим в тесто и перемешаем.
  5. Сковороду разогреем и обжарим наши лепешки на подсолнечном масле на слабом огне по 3 минуты с каждой стороны.
  6. Лучше всего употреблять лепешки теплыми. Приятного аппетита.

Автор публикации

не в сети 6 месяцев

ermak19917

0
Комментарии: 0Публикации: 78Регистрация: 19-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля