Топ-100

Торт «Ночная серенада»

20.01.2018

Торт "Ночная серенада"

Торт "Ночная серенада"
Ингредиенты
для теста
  • 50гр масло сливочное
  • 2ст.л. мед
  • 1стакан сахар
  • 1шт яйцо
  • 2-3ст.л. молоко
  • 1/2ч.л. содагашеная уксусом
  • 2,5стакана мука.
для крема
  • манная каша
  • 250гр масло сливочное
  • 1стакан сахар
Инструкции
  1. Смешайте 50 г. сливочного масла, 2 ст. ложки мёда, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 2 - 3 ст. ложки молока, 1/2 ч. ложки гашеной на уксусе соды.
  2. Прогрейте массу на огне, чтобы масло и мёд растопились, а тесто стало однородным.
  3. Всыпьте 2.5 ст. муки и хорошенько всё перемешайте. Поместите смесь на 30 минут в холодильник. Когда тесто остынет, раскатайте и испеките 8 - 9 коржей.
для крема
  1. Приготовьте манную кашу (2 ст. ложки крупы на 2 ст.молока).
  2. Пока каша стынет, взбейте 250 г. размягченного сливочного масла со стаканом сахара. Затем смешайте с охлажденной кашей.
  3. Коржи хорошо обмажьте кремом. Украсьте по своему вкусу и оставьте торт на время напитаться кремом.

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

Оксана

0
Комментарии: 0Публикации: 5Регистрация: 23-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля