Топ-100

Запеканка из цветной капусты

09.04.2018

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты
  • 1кг капуста цветная
  • 40гр сухари панировочные
  • 100гр сыра
  • 80гр сметана10% жирности
  • 1пучок зеленьмаленький
  • 1щепотка перец черный молотый
  • 1/2ч.л. чеснок
  • по вкусу соль
Инструкции
  1. Набираем воду в кастрюлю, солим и доводим подсоленную водичку до кипения.
  2. Отделяем от цветной капусты маленькие соцветия и опустим их в кипящую воду на одну минуту. На железное сито выкладываем соцветия и даем стечь всей воде.
  3. Когда соцветия остынут перекладываем их в миску солим и приправляем перцев, пропущенный через пресс чеснок также добавляем к ним. Вводим сметану и тщательно перемешиваем.
  4. Сыр твердых сортов натираем на терке.
  5. Духовой шкаф прогреваем до 180 градусов.
  6. В форму для запекания, выкладываем нашу цветную капусту, присыпаем тертым твердым сыром и сухарями. Отправляем запекаться на 20 минут.

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

ermak19917

0
Комментарии: 0Публикации: 78Регистрация: 19-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля