Топ-100

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

31.03.2018

Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

,Запеканка из кабачков с фаршем в духовке
Ингредиенты
  • 1шт кабачоккрупный
  • 350гр фарш
  • 5шт картофель
  • 1шт лук репчатый
  • 1шт яйцо
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
  • по вкусу кориандр
Инструкции
  1. Нарезаем слайсами кабачки. Чем тоньше будут пластинки тем лучше, но не менее трех миллиметров.
  2. Лук очищаем от шелухи, разделяем на четыре части, помещаем в чашу блендера и перемалываем.
  3. Добавляем мелкий лук в фарш, солим, приправляем, тщательно вымешиваем.
  4. Картофель очищаем от кожицы, трем на крупной терке.
  5. Берем противень, застилаем дно и борта слайсами кабачков.
  6. Сверху слайсов помещаем фарш. Поверх фарша выкладываем тертый картофель. И сверху заливаем куриное яичко.
  7. Прогреваем духовой шкаф до 200 градусов и помещаем противень с запеканкой на 25-30 минут.

Автор публикации

не в сети 12 месяцев

ermak19917

0
Комментарии: 0Публикации: 78Регистрация: 19-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля