Топ-100

Жаркое с грибами «Устоять невозможно»

23.01.2018

Жаркое с грибами "Устоять невозможно"

Жаркое с грибами "Устоять невозможно"
Ингредиенты
  • 1кг грудинка
  • 50гр масло подсолнечное
  • салонемного
  • 0,5кг грибы
  • по вкусу соль
  • по вкусу перец
Инструкции
  1. Берем грудинку и режем кусочками. Затем жарим на подсолнечном масле,солим, перчим по вкусу. Потом нарезаем сало небольшими кубиками.
  2. На дно скороварки кладем нарезанное сало, а сверху обжаренное мясо и сверху свежие грибы. Если грибы маленькие, то их кладут целыми. Крупные грибы разрезают на 4 части.
  3. Все это заливаем горячей водой (немного), добавляем перец и соль по вкусу. Тушем на огне около часа. Отвариваем чищенный картофель.
  4. Мясо с грибами выкладываем в центр большого плоского блюда. По кругу укладываем отварной картофель. Посыпаем нарезанной зеленью.

Автор публикации

не в сети 5 месяцев

anna

0
Комментарии: 0Публикации: 8Регистрация: 29-12-2017

Комментировать


Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля