Холодный суп или салат к шашлыку

Вернуться на главнуюХолодный суп или салат к шашлыку

Информация о блюде

Время готовки - 30 минут

Количество порций - 2

Список ингридиентов

  • Помидор - 2 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Йогурт - 150 мл
  • Сыр плавленый - 2 ст. л.
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Лук зеленый - 1 пуч.
  • Укроп - 2 веточ.
  • Перец черный - Перец черный
  • Соль - Соль

Как приготовить:

  1. Продукты для приготовления. Куриные яйца отварить, охладить и очистить.
  2. Овощи и куриные яйца нарезать кубиками и мелко порубить зеленый лук.
  3. Выложить подготовленные продукты в миску.
  4. Йогурт смешать с плавленым сыром и прессованным зубчиком чеснока. Взбить соус вилкой.
  5. Залить овощи соусом, посолить и поперчить, перемешать.Получился салат с йогуртовой заправкой. Поставить салат в холодильник на 2 часа, а затем подавать.
  6. Если к овощам добавить больше йогуртового соуса, то получится летний холодный суп. Украсить блюдо веточками укропа и подавать.Приятного аппетита!

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube