Яичный салат-намазка

Вернуться на главнуюЯичный салат-намазка

Информация о блюде

Время готовки - 25 минут

Список ингридиентов

  • Яйцо куриное - 5 шт
  • Сыр сливочный - 40 г
  • Майонез - 60 г
  • Сельдерей черешковый - 1 шт
  • Сыр полутвердый - 30 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный - по вкусу
  • Горчица - 1 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт

Как приготовить:

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. Яйца разделить на белки и желтки.Желтки растереть вилкой и смешать с майонезом и сливочным сыром.
  3. Порезать кубиком белки, стебель сельдерея, репчатый лук, добавить к заправке.Если лук не салатный (сладкий) -ошпарить его кипятком и тотчас же облить ледяной водой, дать стечь и добавить в салат.Положить в салат горчицу.
  4. Добавить натертый сыр.
  5. Перемешать, откорректировать на соль - перец.Обязательно убрать в холодильник на несколько часов.
  6. Подавать на тостах, темном хлебе, хлебцах - на ваше усмотрение!

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube