Кекс на кефире с изюмом

Вернуться на главнуюКекс на кефире с изюмом

Информация о блюде

Время готовки - 60 минут

Количество порций - 6

Список ингридиентов

  • Мука пшеничная - 300 г
  • Сахар - 150 г
  • Кефир - 150 мл
  • Масло сливочное - 85 г
  • Яйцо куриное - 150 г
  • Изюм - 50 г
  • Разрыхлитель теста - 10 г
  • Ванилин - 2 г

Как приготовить:

  1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
  2. Готовим тесто: Смешиваем масло и яйца до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
  3. Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
  4. Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минуты.
  5. Продолжаем готовить тесто: добавляем в тесто изюм и нежно перемешиваем ложкой.
  6. Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто Режим Выпечка 60 минут.
  7. После окончания готовки - 5-10 минут остыть.Кекс на кефире с изюмом - ГОТОВ!!!

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube