Макароны и сыр из Отчаянные домохозяйки

Вернуться на главнуюМакароны и сыр из Отчаянные домохозяйки

Информация о блюде

Время готовки - 30 минут

Количество порций - 2

Список ингридиентов

  • Паста - 300 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Мука пшеничная - 2 ст. л.
  • Сухари панировочные - 1 ст. л.
  • Сыр полутвердый - 2 стак.
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Молоко - 200 мл
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Порошок чесночный - 0,25 ч. л.

Как приготовить:

  1. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.
  2. Пока макароны варятся, смешайте муку и соль и чесночный порошок.
  3. В сковороде растопите сливочное масло, добавьте мучную смесь и обжарьте ее до золотистого цвета.
  4. Влейте молоко, доведите практически до кипения.
  5. Добавьте сметану, перемешайте. Потомите до загустения.
  6. Сыр натрите на терке. Добавьте в кастрюлю, дождитесь пока сыр расплавится. У меня сыр Grunlander от Hochland.
  7. Добавьте в сковороду пасту, панировочные сухари.
  8. Перемешайте и снимите с огня.
  9. Очень-очень вкусно.Приятного аппетита!

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube