Нут со вкусом пиццы

Вернуться на главнуюНут со вкусом пиццы

Информация о блюде

Время готовки - 20 минут

Количество порций - 2

Список ингридиентов

  • Нут - 425 г
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Сыр полутвердый - 200 г
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Перец черный - 05 ч. л.
  • Паприка копченая - 05 ч. л.
  • Порошок чесночный - 05 ч. л.
  • Базилик - 05 ч. л.
  • Орегано - 05 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты. Нут можно взять консервированный, можно отварить самостоятельно. Слить с него жидкость и дать стечь на сите.
  2. Смешать нут с оливковым маслом.
  3. Добавить специи.
  4. Духовку разогреть до 250С. Нут выложить на противень и запечь до легкого хруста. По времени в зависимости от духовки, у меня ушло 15 минут.
  5. К горячему нуту добавить томатную пасту и мелко натертый сыр.
  6. Все еще раз перемешать и поставить в духовку еще минут на 5-7, до расплавления сыра. Следите, чтобы он не начал гореть, а оставался тягучим.
  7. К этой закуске отлично подойдут свежие огурцы.
  8. Приятного аппетита.

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube