Острые креветки с сыром

Вернуться на главнуюОстрые креветки с сыром

Информация о блюде

Время готовки - 40 минут

Количество порций - 4

Список ингридиентов

  • Креветки - 1 кг
  • Соль - 1 щепот.
  • Порошок чесночный - 1 ч. л.
  • Смесь перцев - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соевый соус - 3 ст. л.
  • Соус - 3 ст. л.
  • Сыр полутвердый - 150 г

Как приготовить:

  1. Берем чистые креветки. Не нужно их размораживать.
  2. Добавить соль, смесь перцев и чеснок.
  3. Влить соус и масло растительного происхождения.
  4. Добавить любимые острые кетчупы.
  5. Тщательно перемешать. Подождать пока креветки разморозятся. Можно замариновать перед дорогой на пикник. В такую жару как у нас им хватает часа. Если делаю закуску зимой- стоят ночь в холодильнике.
  6. Разжечь мангал. Соблюдайте технику безопасности! Сначала можно пожарить мясо, овощи, а креветки оставить напоследок, им нужно совсем немного жара.
  7. Выложить креветки на противень или сковороду и поставить на угли. Через минуту-две они начнут вкусно шкварчать.
  8. Перевернуть и подождать еще пару минут.
  9. Твердый сыр натереть на крупной терке.
  10. Посыпать им креветки.
  11. Подавать немедленно. Чем горячее, тем вкуснее. Идеально сочетать с салатом из свежей зелени.

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube