Шоколадные вафли

Вернуться на главнуюШоколадные вафли

Информация о блюде

Время готовки - 35 минут

Количество порций - 2

Список ингридиентов

  • Мука овсяная - 120 г
  • Кефир - 160 г
  • Какао-порошок - 1,5 ст. л.
  • Заменитель сахара - 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Яйцо куриное - 2 шт
  • Сыр творожный - 80 г
  • Творог - 120 г
  • Заменитель сахара - 1 ч. л.
  • Персик - 1 шт
  • Малина - 100 г

Как приготовить:

  1. Подготовить продукты.
  2. К овсяной муке добавить заменитель сахара, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.
  3. Вбить яйца, влить кефир.
  4. Размешать венчиком. Оставить на 5 минут.
  5. У меня вот такая формочка для выпечки вафель в духовке. Есть несколько электровафельниц и мулитипекарь, но мне захотелось испечь в духовке)
  6. Налить по 3 столовые ложки теста в каждую вафлю.
  7. Выпекать 8 минут.
  8. Затем вынуть форму из духовки, перевернуть, чтобы вынуть вафли и выпекать 4 минуты на другой стороне. Дать вафлям остыть.
  9. Для начинки выкладываем мягкий сыр и творог. Всыпаем заменитель сахара.
  10. Взбить миксером.
  11. Смазать 2 вафли.
  12. Собрать сэндвич из вафель.
  13. На одну вафлю выложить нарезанный персик
  14. На другую вафлю выложить ягоды малины.

Похожие блюда:

Рецепты на YouTube