Информация о блюде
Время готовки - 35 минут
Количество порций - 2
Список ингридиентов
- Мука овсяная - 120 г
- Кефир - 160 г
- Какао-порошок - 1,5 ст. л.
- Заменитель сахара - 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сыр творожный - 80 г
- Творог - 120 г
- Заменитель сахара - 1 ч. л.
- Персик - 1 шт
- Малина - 100 г
Как приготовить:
- Подготовить продукты.
- К овсяной муке добавить заменитель сахара, какао, разрыхлитель, ванильный сахар.
- Вбить яйца, влить кефир.
- Размешать венчиком. Оставить на 5 минут.
- У меня вот такая формочка для выпечки вафель в духовке. Есть несколько электровафельниц и мулитипекарь, но мне захотелось испечь в духовке)
- Налить по 3 столовые ложки теста в каждую вафлю.
- Выпекать 8 минут.
- Затем вынуть форму из духовки, перевернуть, чтобы вынуть вафли и выпекать 4 минуты на другой стороне. Дать вафлям остыть.
- Для начинки выкладываем мягкий сыр и творог. Всыпаем заменитель сахара.
- Взбить миксером.
- Смазать 2 вафли.
- Собрать сэндвич из вафель.
- На одну вафлю выложить нарезанный персик
- На другую вафлю выложить ягоды малины.
Похожие блюда:
- Восточная сладость с манкой
- Творожные трубочки с брусничной начинкой
- Абрикосовый рулет
- Шифоновые бисквитные тосты с кремом
- Клубничный десерт