Информация о блюде
Время готовки - 10 минут
Список ингридиентов
- Помидор - 500 г
- Чеснок - по вкусу
- Базилик - 1 ст. л.
- Кинза - 1 ст. л.
- Перец чили - 1/3 ч. л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить:
- Рецепт прост и банален, здесь нет лишних ингредиентов - бюджетно и доступно каждому. Все состовляющие складываем в кухонный комбайн, мясорубку или блендер, тщательно пробиваем.
- Пробуем, регулируем по соли. Сахар я не добавляю, у нас свои домашние помидоры, мне кажется, там достаточно сладости.
- Часть я оставляю для еды. Часть разливаю по одноразовым пластиковым стаканчикам и замораживаю. Это очень удобно (избавляет от необходимости приобретать лишние баночки и контейнеры). Потом просто достаю стаканчик и оставляю в холодильнике, он там постепенно размораживается.